半田山の建築士の日記

第２東名の浜北サービスエリアにオープンした、
弊社でデザイン設計監理及び施工をお手伝いした、
「石松餃子浜北ＳＡ店」よりクレームが入ってしまいしました。



（この写真はオープン前の点検時の写真）



なんと、客がたくさん来過ぎて調理が間に合わない。
餃子を焼くフライパンの数がとても足りないとのこと。



サービスエリア全体を管理運営しているＮＥＸＣＯの施設管理からも、
客の苦情が出ないように送球に対処してほしいとの指示が出たようです。



弊社のスタッフが呼び出されて、
オーナーさんからニコニコした顔でクレームをいただいてしまいました。



（この写真もオープン前の完成検査時の写真）


石松さん、さすがです。



お手伝いできて本当によかったです。



このペースで、ぜひ売上記録を作ってください。



ちなみにサービスエリアには第２東名に乗らなくても一般道からも入れます。
駐車場もあるので、ねらい目です。
浜北のさくら台病院を目指していけば、たどり着けますよ。




繁盛店造りは、弊社にお任せください。

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